Sobre mí

Qué típico, qué cierto y qué incierto a la vez. ¿Si como mucho aguacate es porque soy un aguacate? Probablemente un poco sí.

Comer es mucho más que masticar y deglutir:

• Es celebración y placer, pero también pesadez, hinchazón, ansiedad y arrepentimiento.
• Según cómo comas, puedes sentirte saludable, fuerte y con energía, o acabar necesitando insulina, ingresos en hospital o sufriendo un infarto.

Como todos comemos, es fácil sentirse capacitado para dar consejo sin pensar que quizás esa persona es diferente y no necesita lo mismo. A veces incluso se opina sobre su físico o sobre lo que come.

Si lo vives en tu entorno, cuentas con todo mi apoyo en consulta. Y si simplemente buscas mejorar tus hábitos, alcanzar tus objetivos o tener el mejor estado de salud posible, perdona por el rollo: aquí estoy para lo que necesites.